开发富含药用植物化学物质的动物饲料产品

Разработка кормовых средств для животных, содержащих фитохимические вещества лекарственных растений

作为天然和化学合成直接作用式杀菌剂的替代品，现在人们更多地考虑通过改变微生物生理作用方法，以抑制（降低）其寄生和破坏生物基质的能力。特别是，所述研究方向属于细菌中寻找和创建“群体感应”抑制因子（英文- quorum sensing），这些抑制剂被认为是传统抗感染制剂有效的替代品，尤其是针对那些由多重耐药微生物菌株引起感染。药用植物提取物中含有很多次级代谢物，包括酚类化合物、醌、黄酮类、生物碱、萜类化合物等，其富含的多种植物化学物质，具有控制微生物疾病的新潜力。

        В качестве альтернативы природным и химически синтезируемым бактерицидам прямого действия в настоящее время все чаще рассматривается подход, направленный на изменение физиологии микроорганизма в направлении подавления (снижения) его способности к паразитированию и повреждению биологических субстратов. В частности, сказанное относится к поиску и созданию ингибиторов «кворум сенсинга» (англ. – quorum sensing) у бактерий, оцениваемых как привлекательная альтернатива традиционным средствам борьбы с инфекциями, особенно, вызываемыми полирезистентными штаммами микроорганизмов. Лекарственные растения предлагают привлекательный набор фитохимикатов с новым потенциалом контроля микробных заболеваний благодаря спектру вторичных метаболитов, присутствующих в экстрактах, которые включают фенольные соединения, хиноны, флавоноиды, алкалоиды, терпеноиды и полиацетилены.