Проблема рационального использования отходов производства является принципиально важной. Отходы агропромышленного комплекса характеризуются высоким содержанием углеводов, белков и жиров, что делает их незаменимыми при сбалансировании рационов, что предопределяет использование различных методов их переработки для сохранения и увеличения питательной ценности.